Sentinelles côtières
Charles Quint et la défense
Le long des 250 km de côte se dressent des centaines de tours de pierre. Édifiées au XVIe siècle sur ordre de Charles Quint, elles formaient un système de défense élaboré destiné à prévenir la population des raids sarrasins et des attaques de pirates.
Signaux de fumée
Les tours étaient bâties à portée de vue les unes des autres. Grâce aux signaux de fumée le jour et aux feux la nuit, l'alerte traversait toute la péninsule salentine en quelques heures, laissant aux paysans des masseries de l'intérieur le temps de se réfugier derrière leurs murs fortifiés.
Tours à visiter
Certaines tours ont été superbement restaurées et abritent aujourd'hui des musées ou des centres d'accueil. Torre Lapillo est l'une des mieux conservées, tandis que la tour de Torre dell'Orso offre une vue spectaculaire sur les rochers des « Deux Sœurs ». Ces sentinelles silencieuses restent un symbole de l'histoire de la région.
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